Flammkuchen, Klassisch

Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 1 hr Gesamtzeit: 1 hr Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 16 stücke Quelle:

Zutaten

250 g Mehl

30 g Olivenöl

120 g Wasser

¼ TL Salz

200 g Zwiebeln

200 g Schmand

¼ TL Salz

2 Prisen Muskat

3 Prisen Pfeffer

100 g Schinkenwürfel, roh

1 Bund Schnittlauch

Nährwert

Kohlenhydrate: 13 g
Fett: 6 g
Brennwert: 115 kcal
Eiweiß: 3 g